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本日のまかない [ 浜松自転車散歩道 ]はっきりしないお天気の浜松ですね。冬と春とが行ったり来たり。うかうかしていると「気がついたら春」なんてことになってしまうかもしれません。ここ何週間かは、気をつけて慎重に春をさがさなきゃ。ということで、本日のまかないです。...続きを読む
日時: 2010-02-12 18:13:38
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野菜たっぷりカレー [ 浜松自転車散歩道 ]印度カレーmanaのカレー自慢野菜たっぷりカレー ￥８９２（税込）さっぱりとしたトマトベースのカレーソースに季節のお野菜がてんこ盛り！野菜好き満足の一品です。甘口はもちろん幅広く辛さ調整をうけたまわっておりますので、きっとお...続きを読む
日時: 2010-02-02 23:17:33
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きのこチキンクリームカレー [ 浜松自転車散歩道 ]当店のカレー自慢きのこチキンクリームカレー ￥９３４（税込）カシューナッツペーストを使った白いカレーです。バターや小麦粉等、胃にもたれる素材不使用。コクがあるのにやさしいテイスト。マイルドな食べ口でお子様から御年寄りまで...続きを読む
日時: 2010-02-01 22:41:16
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浜松カレーラリー好評につき延長～！ [ 浜松自転車散歩道 ]【印度カレーmanaよりお知らせです】浜松カレーラリーの開催期間が１ヶ月延長されました。『浜松カレーラリー』はTVやラジオ、各誌面にて多数とりあげていただき、おかげさまで参加各店舗ともに、予想を上回るご好評をいただいております...続きを読む
日時: 2010-01-18 21:34:14
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ブラジル＆ポーク♪ [ こっそり日記 ]今夜はヤサカさんでミックスカレー...続きを読む
日時: 2010-01-15 21:47:04
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浜松カレーラリー開催中！！ [ 浜松自転車散歩道 ]浜松カレーラリー開催中！当店の浜松カレーは・・・豚肉＋浜納豆＋山椒を使用ポークつくねと青菜のスープカレー ￥１０５０(税込)↓ ↓ ↓どんな具材？やわらかポークのつくねの中にアクセントの山椒の実と麻の実、細かく刻んだ...続きを読む
日時: 2009-12-15 21:57:41
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本日のまかない [ 浜松自転車散歩道 ]ホウレン草ダル ハバネロ入りひよこ豆とチキンのトマトカレー揚げナスガラムマサラ風味ターメリックライスパクチートッピング以上ごちそうさまでした！ブログランキング参加中です。良かったらポチッと押してください。清き一票をお願い...続きを読む
日時: 2009-12-12 15:27:43
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仕込み中です。 [ 浜松自転車散歩道 ]カボチャクリームカレー用のかぼちゃの仕込みです。油にスパイスを入れてじっくり香りを出します。カボチャ投入！しばし香り油でいためます。水・砂糖･塩・ターメリックを入れカボチャが崩れないように慎重に煮込みます。身の芯までスパ...続きを読む
日時: 2009-12-12 13:16:29
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仕込み中です [ 浜松自転車散歩道 ]カレーの付け合せに使う『サブジ』を仕込んでします。『サブジ』とは『野菜のスパイス炒め煮』のことです。こんがり炒めたタマネギにしょうが･トマト･スパイスを加えジャガイモ・カリフラワーを入れ炒めるように蒸し煮したインドではとっ...続きを読む
日時: 2009-12-06 11:32:08
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本日のまかない [ 浜松自転車散歩道 ]本日のランチは雨にもかかわらずたくさんご来店いただきまことにありがとうございました！！！！今スタッフとまかない食の真っ最中でございます。ひよこ豆をフードプロセッサーで細かくしたものでキーマカレーを作りました。とってもヘル...続きを読む
日時: 2009-12-05 15:47:52
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